In diesem Bereich und unter Download wurde der Punkt Kochen – Backen – Wildrezepte hinzugefügt. Astrid Schneider-Heil hat hier 5 leckere Rezepte (Quelle: Landlust September/Oktober 2013) ausgesucht. Viel Spaß beim ausprobieren & Guten Appetitt..
Kochen-Backen-Wildrezepte
Apfelkuchen mit Sauerrahm (*.pdf Adobe Acrobat, Quelle: Landlust September/Oktober 2013)
Pilze in Kräuterrahm und Pilzsalat mit gebratener Entenbrust (*.pdf Adobe Acrobat, Quelle: Landlust September/Oktober 2013)
Rehragout in Spätburgunder (*.pdf Adobe Acrobat, Quelle: Landlust September/Oktober 2013)
Szegediner Gulasch vom Wildschwein und Hirschschnitzel mit Pilzgemuese (*.pdf Adobe Acrobat, Quelle: Landlust September/Oktober 2013)
Wildschweinmedaillons mit Pilzkruste (*.pdf Adobe Acrobat, Quelle: Landlust September/Oktober 2013)
